Рецепта Кюфтета с ориз

Продукти:

Ориз –  2 ч.ч.
1 яйце
Спанак
Кашкавал
Сирене
Копър  
сол, червен пипер, черен пипер
брашно

 

Така стоят в OmieBox


Приготвяне:


Сварява се ориза. Отцежда се водата и се оставя да се охлади.
Прибавят се останалите продукти, количествата им са според вкуса.
Трябва да се получи сравнително стегната смес
😊, за да може да се оформят кюфтенцата. Ако сместа се получи по-рядка, се добавя малко брашно.
Оформят се малки кюфтенца, намазват се с малко олио и се пекат в Еър Фрайър на 160°С за около 25-30мин. или до порозовяване.
Аз ги обръщам, след като са порозовели отгоре (на 20-тата минута някъде), за да се изпекат добре и отдолу. Това го правя, защото ги пека върху хартия за печене,  а не директно върху решетката.

Сос за кюфтенцата по желание: (с помощта на OmieDip няма да се разлее😍)

Кисело мляко 4 с.л.
Копър връхчета 1 ч.л.
Куркума (за цвят)
Няколко капки олио за текстура

Да ви е сладко! 💜
Back to blog

Leave a comment

Please note, comments need to be approved before they are published.